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QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头
标准类别轻工标准
标准状态 即将废止
颁发部门:轻工业部
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
废止日期:2025-11-01
标准介绍
本标准被 QB/T 1357-2024 猪蹄罐头代替

QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头
本标准规定了香菇猪脚腿罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以猪肉和猪脚为原料,经加工处理、油炸、装罐、加调味汁、密封、杀菌制成的香菇猪脚腿罐头。
注:依据工业通信业标准化服务信息系统,该标准已调整为推荐性。

相关公告:中华人民共和国工业和信息化部公告 (2024年第28号)| 工业和信息化部批准《香肠罐头》等761项行业标准

声明:

本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

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