标准类别：进出口行业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：海关总署
发布日期：2023-11-01
实施日期：2024-05-01
SN/T 5655.13-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分：胡桃
标准介绍
本文件规定了预包装食品中胡桃致敏原的胶体金免疫层析测定方法。
本文件适用于预包装食品中胡桃致敏原的胶体金免疫层析定性检测，也适用于预包装食品生产过程对生产原料和环境样品中胡桃致敏原的定性监测。
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