标准类别：轻工标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：轻工业部
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992-08-01
QB/T 1363-1991 红烧牛肉罐头
标准介绍
QB/T 1363-1991 红烧牛肉罐头
本标准规定了红烧牛肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以牛肉为原料，经去皮等加工处理、预煮、调味、装罐、密封、杀菌制成的红烧牛肉罐头。
注：依据工业通信业标准化服务信息系统，该标准已调整为推荐性。
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