标准类别：国家标准
标准状态： 已经废止
颁发部门：国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2007-06-12
实施日期：2008-05-01
废止日期：2022-06-01
GB/T 20981-2007 面包
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标准介绍
本标准代替
QB/T 1252-1991 面包
本标准被
GB/T 20981-2021 面包质量通则代替
GB/T 20981-2007 面包
本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存与展卖。
本标准适用于面包产品。
本标准被GB/T 20981-2021 面包质量通则代替。
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