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SC/T 3204-2021 虾米
标准类别水产标准
标准状态 现行有效
颁发部门:农业农村部
发布日期:2021-11-09
实施日期:2022-05-01
标准介绍
本标准代替 SC/T 3204-2012 虾米
本文件规定了虾米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、储存。
本文件适用于以对虾科(Penaeidae)、长臂虾科(Palaemonidae)、褐虾科(Crangonidae)及长额虾科(Pandalidae)等中小型虾为原料,经加盐水煮、干燥、脱壳等工序制成的产品。其他品种虾类原料制成的虾米可参照执行。
相关公告:中华人民共和国农业农村部公告第487号|发布《农作物品种试验规范 粮食作物》等110项农业行业标准

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