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GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准
标准类别国家标准
标准状态 现行有效
颁发部门:卫生部
发布日期:1994-02-23
实施日期:1994-07-01
标准介绍

GB 14891.6-1994 辐照猪肉卫生标准

本标准规定了辐照旋毛虫猪肉的技术要求及检验方法。本标准适用于用γ射线或电子束照的旋毛虫猪肉(其旋毛虫寄生密度为24个肉片标本内包囊的或钙化的旋毛虫不超过5个)。
 

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