NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品
本标准代替NY/T 1512-2014。
本文件规定了绿色食品生面食?米粉制品的术语和定义,要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品生面食制品,米粉制品。生面食制品包括生干面制品(挂面、面叶、通心粉等)和生湿面制品(面条、切面、饺子皮、馄饨皮,、烧卖皮等);米粉制品包括米粉干制品和湿制品。
本文件不适用于方便面米制品及要幼儿辅助食品。