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标准类别
其它国内标准
发布日期
2014-04-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2014-04-01
颁发部门
中国认证认可协会
废止日期
暂无
标准介绍
T/CCAA 0011-2014 食品安全管理体系 味精生产企业要求
T/CCAA 0011-2014 食品安全管理体系 味精生产企业要求
本标准代替
CNCA/CTS 0017-2008 食品安全管理体系 味精生产企业要求
本技术要求规定了味精生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。
本技术要求配合GB/T 22000以适用于味精生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
相关公告：
关于发布《食品安全管理体系 谷物加工企业要求》等22项社团标准的通知
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=61615
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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