BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法_其它国内标准_国内标准_食品标准

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BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法

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标准介绍

BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法

BJS 201904 食品中多种动物源性成分检测实时荧光PCR法
本方法规定了肉及肉制品中猪、驴、山羊、绵羊、牦牛、鼠源性成分检测的实时荧光PCR 方法。

本方法适用于肉及肉制品中猪（Sus scrofa）、驴（Equus asinus）、山羊（Capra hircus）、绵羊（Ovis aries）、牦牛（Bos grunniens）、鼠源性成分的一种或多种成分同时定性检测。

注：本方法中鼠源性成分包括海狸鼠（Myocastor coypus）、小鼠（Mus musculus）、大鼠（Rattus norvegicus）、豚鼠（Cavia porcellus）和竹鼠（Rhizomy spruinosus）源性成分。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=56887

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食品百科： PCR 动物山羊成分检测肉制品肉及肉制品荧光

论坛标签： PCR 动物山羊成分检测肉制品肉及肉制品荧光

行业分类：肉及肉制品

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