QB/T 5471-2020 方便菜肴_轻工标准_国内标准_食品标准

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QB/T 5471-2020 方便菜肴

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标准介绍

QB/T 5471-2020 方便菜肴

本标准规定了方便菜肴的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于预包装方便菜肴。

该文本标准6.3的条款中，污染物限量应该符合GB 2762的规定，印刷成了GB 2761。

备注：

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=28113

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