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QB/T 5949-2023 凝结魏茨曼氏菌计数方法
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标准类别
轻工标准
发布日期
2023-12-20
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-07-01
颁发部门
工业和信息化部
废止日期
暂无
标准介绍
QB/T 5949-2023 凝结魏茨曼氏菌计数方法
本文件描述了凝结魏茨曼氏菌的计数方法,包括设备和材料、培养基和试剂、计数程序、试样制备、操作步骤、结果与报告。
本文件适用于食品用菌种制剂及食品中凝结魏茨曼氏菌的计数。
相关公告:
中华人民共和国工业和信息化部公告(2023年第38号)| 工业和信息化部批准《番茄罐头》等1276项行业标准
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=152180
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