![]() |
标准类别 | 水产标准 | 发布日期 | 1997-12-19 |
---|---|---|---|
标准状态 | ![]() |
实施日期 | 1998-05-01 |
颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 2025-07-17 |
SC/T 3303-1997 冻烤鳗
本标准规定了冻烤鳗的技术要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以活鳗鲡(Anguilla japonicus,Anguilla anguilla)经宰杀、去内脏、烤制后冷冻而成的冻烤鳗产品。冻烤鳗鱼肝可相应参照。
国家标准 GB/T 21289-2007 冻烤鳗