NY 5262-2004 无公害食品 鸭肉 本标准被NY 5034-2005 无公害食品 禽肉及禽副产品替代 本标准规定了无公害鸭肉产品的适用范围、要求、检验方法、检验规则、标准、包装、贮存和运输。 本标准适用于无公害鸭、冻整鸭和分割鸭肉。