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NY/T 3469-2019 畜禽屠宰操作规程 羊
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标准类别 农业标准 发布日期 2019-08-01
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-11-01
颁发部门 农业农村部 废止日期 暂无
标准介绍
 NY/T 3469-2019 畜禽屠宰操作规程 羊
本标准规定了羊屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序和要求、冷却、分割、冻结、包装、标签标志和储存及其他要求。
本标准适用于羊屠宰厂(场)的屠宰操作。
相关公告:中华人民共和国农业农村部关于发布《冻虾仁》等123项农业行业标准公告(第196号)
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 标签: 储存  冻虾  包装  屠宰  操作规程  标志  标签  畜禽  虾仁  行业标准  规程 
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