NY 5095-2002 无公害食品 香菇 该标准被NY 5095-2006 无公害食品 食用菌替代 本标准规定了无公害食品香菇的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于代料栽培和段木栽培的香菇(Lentinus edodes),其中包括鲜香菇和干香菇。