NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法_农业标准_国内标准_食品标准

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NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法

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标准类别	农业标准	发布日期	2021-05-07
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-11-01
颁发部门	农业农村部	废止日期	暂无

标准介绍

NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法

NY/T 3902-2021 水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定离子色谱法。
本文件规定了水果、蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖?葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖的测定方法。
本文件适用于水果,蔬菜及其制品中阿拉伯糖、半乳糖,葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖的含量测定,不适用于脂肪含量大于10%的水果、蔬菜及其制品中的阿拉伯糖、半乳糖.葡萄糖,果糖、麦芽糖和蔗糖含量的测定。
本文件阿拉伯糖、半乳糖,简萄糖、果糖,麦芽糖和蕙菌的定量限见附录A

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