本标准规定了出口食品添加剂中甲苯、甲醇、正己烷、乙酸乙酯、吡啶、丙酮、二氯甲烷、三氯甲烷、四氢呋喃、乙醇、正丁醇、三氯乙烯、环己烷、乙腈、异辛烷等15种有机溶剂残留的顶空气相色谱法。

本标准适用于谷氨酸钠、乙基香兰素、糖精钠、黄原胶、瓜尔胶、聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯(吐温 80)、白油、乳酸、聚二甲基硅氧烷、苯甲酸钠等食品添加剂中甲苯、甲醇、正己烷、乙酸乙酯、吡啶、丙酮、 二氯甲烷、三氯甲烷、四氢呋喃、乙醇、正丁醇、三氯乙烯、环己烷、乙腈、异辛烷残留量的测定。