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标准类别
进出口行业标准
发布日期
2013-11-06
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2014-06-01
颁发部门
国家质量监督检验检疫总局
废止日期
暂无
标准介绍
SN/T 3729.2-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第2部分：杏成分检测 实时荧光PCR法
SN/T 3729.2-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第2部分：杏成分检测 实时荧光PCR法（2014-6-1实施）
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中杏成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果味原辅料的食品中杏成分的定性检测。本部分所规定方法的最低 检出限（LOD）为1%（质量分数）。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=19908
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果汁
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检测方法
水果
荧光
辅料
鉴定
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行业分类：
水果制品
果蔬汁类及其饮料
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