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SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
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SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
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标准类别
进出口行业标准
发布日期
2013-03-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2013-09-16
颁发部门
国家质量监督检验检疫总局
废止日期
暂无
标准介绍
SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中致敏源芹菜成分的实时荧光PCR法检测方法。
本部分适用于食品及其原料中致敏源芹菜成分的定性检测。
本部分在测定芹菜原料产品时参考的测定检测限（LOD）为1mg/kg，在测定植物源性食品时参考的测定检测限（LOD）为10mg/kg。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=18783
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