SN/T 5364.5-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第5部分:金黄色葡萄球菌
SN/T 5364.5-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第5部分:金黄色葡萄球菌。
本文件规定了食品中金黄色葡萄球菌的微滴式数字 PCR检测方法。
本文件适用于食品中金黄色葡萄球菌的快速定性检测。
本文件的检出限为1CFU/25g~5CFU/25g(或1CFU/25mL~5CFU/25mL)。
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