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标准类别
国家标准
发布日期
2020-12-24
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2022-01-01
颁发部门
国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
废止日期
暂无
标准介绍
GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
本标准代替
GB 18394-2001 畜禽肉水分限量
.
本标准代替
GB 18394-2001 畜禽肉水分限量
。
本标准规定了畜禽肉水分限量指标和试验方法。
本标准适用于鲜(冻)猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。
相关公告:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《畜禽肉水分限量》等26项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单的公告(2020年第31号)
。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=1373
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本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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牛肉
猪肉
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行业分类:
生鲜、冷冻肉
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