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标准类别
国家标准
发布日期
2018-06-21
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2019-06-21
颁发部门
国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
废止日期
暂无
标准介绍
GB 31646-2018 食品安全国家标准 速冻食品生产和经营卫生规范
GB 31646-2018 食品安全国家标准 速冻食品生产和经营卫生规范
本标准规定了速冻食品原料采购、加工、包?、贮存、运输和销售等环节的场所、设施与设备、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于速冻食品,不适用于冷冻饮品。
相关公告:
关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》(GB 1886.297-2018)等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=3106
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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