GB 29945-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶)
GB 29945-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶)
本标准适用于以刺槐豆种子Ceratonia siliqua(L.) Taub.(Fam. Leguminosae)的胚乳或胚乳粉为原料,经加工制得的食品添加剂槐豆胶(刺槐豆胶)。商品化的槐豆胶(刺槐豆胶)可含有用于标准化目的的糊精和糖类。
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