GB/T 15685-1995 小麦粉沉淀值测定法
本标准规定了小麦及小麦粉沉淀值测定所用的仪器、试剂、分析步骤和结果表示。 本标准适用于全麦粉、小麦粉沉淀值的测定。 2011年11月1日起本标准被GB/T 15685-2011 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法代替。