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GB 7100-2003 饼干卫生标准(2016-9-22作废)
标准类别:国家标准

标准状态:

上传日期:2004-09-24

更新日期:2015-11-06

文件大小:88K

标准有效性说明:关于标准有效性标注的说明

标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195

标签: 包装  标准  饼干  食糖 

食品百科:包装  标准  饼干  食糖 

食品论坛标签:包装  标准  饼干  食糖 

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GB 7100-2003 饼干卫生标准 Hygienic standard for biscuits
代替GB 7100-1986,2016-9-22起被GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干代替。

本标准规定了饼干类食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以谷类粉、油脂、食糖等为主要原料,添加适量的辅料,经调粉、成型、烘烤等工艺制成的饼干类食品。


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