GB/T 18738-2002 高蛋白速溶豆粉
已被GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉代替，此标准仅供参考。感谢食品论坛 wfxin 朋友上传分享。
本标准规定了高蛋白速溶豆粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以大豆为主要原料，白砂糖为辅料经加工制成的适应中、小学生特殊营养需要的豆粉。