GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定_国家标准_国内标准_食品标准

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GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定

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标准介绍

GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定

本标准规定了食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定方法。
本标准适用于各类食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定。本方法第一法检出限1.17U/mL；第二法检出限0.033U/mL。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=14565

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论坛标签：保健保健食品卫生测定方法

行业分类：保健食品

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