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GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰的测定(2017-10-6作废)
标准类别:国家标准

标准状态:

上传日期:2004-08-19

更新日期:2017-04-15

文件大小:97K

标准有效性说明:关于标准有效性标注的说明

标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195


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GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰的测定
代替GB 12396-1990
本标准铁含量的测定方法部分于2017-6-23被GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定代替
本标准的镁测定部分于2017-10-6被GB 5009.241-2017 食品安全国家标准 食品中镁的测定代替
本标准的锰测定部分于2017-10-6被GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定代替
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2017)等9项食品安全国家标准的公告(2017年第5号)
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
本标准规定了用原子吸收分光光度法测定食品中铁、镁及锰。本标准适用于各种食品中铁、镁及锰的测定。
本方法检出限:铁为0.2μg/mL,镁为0.05μg/mL,锰为0.1μg/mL。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题


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