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GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法
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标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01
颁发部门 卫生部 废止日期 2024-06-28
标准介绍
GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法
本标准代替GB/T 5009.45-1996 水产品卫生标准的分析方法.
GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of fish and other aquatic products
代替GB/T 5009.45-1996 水产品卫生标准的分析方法 (已作废)
本标准pH的测定部分于2017年3月1日被GB 5009.237-2016 食品安全国家标准 食品pH值的测定代替
本标准规定了海产品及水产品的卫生指标的分析方法。
本标准适用于海产品和水产品的各项卫生指标的分析。
本标准中的挥发性盐基氮测定部分于2017年3月1日被GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定代替
本标准组胺检测部分于2017-6-23部分被GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定代替
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

 

相关公告:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于废止《水产品卫生标准的分析方法》等265项国家标准的公告(2023年第16号)
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