GB 2726-1996 酱卤肉类卫生标准_国家标准_国内标准_食品标准

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GB 2726-1996 酱卤肉类卫生标准

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标准介绍

GB 2726-1996 酱卤肉类卫生标准

被GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准（含第1号修改单）代替
本标准规定了酱卤肉的卫生要求和检验方法。本标准适用于以经兽医卫生检验合格的畜禽肉、内脏为主要原料，加以调味辅料，经高温烧煮而成的熟肉制品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2630

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

标签：卤肉卫生熟肉畜禽禽肉肉制品肉类辅料酱卤肉

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行业分类：肉及肉制品

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