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GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
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标准类别 国家标准 发布日期 2010-03-26
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2010-06-01
颁发部门 卫生部 废止日期 2017-06-23
标准介绍
GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
本标准代替GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验。本标准规定了食品中阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)的检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中阪崎肠杆菌的检验。
本标准与GB/T 4789.40-2008 相比,主要变化如下:
——修改了标准的中英文名称;
——删除了附录A 中A.3。
本标准的附录A、附录B 为规范性附录。
本标准所代替的历次版本发布情况为:
——GB/T 4789.40-2008。
本标准于2017-6-23被GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题
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