GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性_国家标准_国内标准_食品标准

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GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性

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标准类别	国家标准	发布日期	2025-08-29
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2026-03-01
颁发部门	国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局	废止日期	暂无

标准介绍

GB/T 46125-2025 商用冷藏柜和冷冻箱的材料、设计、制造、结构和特性

本文件规定了各类商用冷藏柜和冷冻箱及其相关组件的材料、设计、制造、结构和特性要求。

本文件适用于商用和业务用的储藏和/或陈列食品的冷藏柜和冷冻箱。本文件中适用的冷藏柜和冷冻箱类型包括但不仅限于:

--冷藏储藏柜(如立式和卧式冷藏柜、柜台式冷藏柜、推入式冷藏柜和步入式冷藏柜)；

--冷冻储藏箱(如立式和卧式冷冻箱、柜台式冷冻柜、推入式冷冻柜和步入式冷冻柜)；

--快速冷却柜和快速冻结柜；

--冷藏冷冻食品运输柜；

--冷藏冷冻餐饮柜(装置)；

--冷藏食品配制装置；

--食品冷链配送柜；

--制冷陈列柜；

--饮料冷藏柜；

--冰淇淋冷冻柜。

本文件不适用于家用电冰箱、食品加工工业用冷冻冷藏设备。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：工具设备电器电子

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