GB/T 4706.56-2024 家用和类似用途电器的安全第56部分：深油炸锅、油煎锅及类似器具的特殊要求_国家标准_国内标准_食品标准

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GB/T 4706.56-2024 家用和类似用途电器的安全第56部分：深油炸锅、油煎锅及类似器具的特殊要求

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标准介绍

GB/T 4706.56-2024 家用和类似用途电器的安全第56部分：深油炸锅、油煎锅及类似器具的特殊要求

GB/T 4706.1-2024 的该章用下述内容代替。

本文件规定了家用和类似用途深油炸锅、油煎锅、炒菜锅和其他用油进行烹调的器具的安全要求。

本文件适用于额定电压不超过250 V、最大油量不超过5L的家用和类似用途深油炸锅、油煎锅、炒菜锅和其他用油进行烹调的器具。

本文件也适用于打算作为一般家用和类似用途以及也可能在商店中、轻工行业和在农场中由非专业人员使用的器具。然而，如果器具打算由专业人员操作来加工用于商业用途的食物，那么该器具不被视为仅用于家用和类似用途。

就实际情况而言，本文件所涉及的器具存在的普通危险，是在住宅和住宅周围环境中所有的人可能会遇到的。然而，一般说来本文件并未考虑以下情况。

——如下人群（包括儿童）导致其在无人照看或指导时不能安全使用器具；

由于肢体、感官或精神能力缺陷；或

由于缺少经验和知识。

——儿童玩耍器具。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=159127

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