GB/T 4706.1-2024的该章以下述内容代替：
本文件规定了非专供家庭使用的商用电热食品和陶瓷餐具保温器的安全要求。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250V,其他器具额定电压不超过480V的商用电热食品和陶瓷餐具保温器。
属于本文件范围的器具示例为：
——食品保温柜,带有或不带有加温顶面；
——加温顶面；
——加温展示柜；
——加温陶瓷餐具分配器；
——加温台；
——辐射加温器。
注101：这类器具适用于食品的商业加工,例如餐馆、食堂,医院的厨房和诸如面包房、肉食店之类的商业企业等。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本文件范围之内。
为了切实可行,本文件处理这类器具所引起的常见危险。
注102：注意下述情况：
——对于打算专供在车辆、船舶或航空器上使用的器具,允许有必需的附加要求；
——国家有关的管理部门可能对器具规定附加耍求；
——打算户外使用的器具可能需要附加要求。
注103：本文件不适用于：
——专为工业用途而设计的器具；
——打算供经常出现特殊状态如存在腐蚀性或爆炸性空气(粉尘、蒸气或可燃气)等场所使用的器具；
——连续大量生产食品的器具；
-水浴保温器(1EC60335-2-50)。
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