GB/T 34747-2024 干海参等级规格_国家标准_国内标准_食品标准

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GB/T 34747-2024 干海参等级规格

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标准介绍

GB/T 34747-2024 干海参等级规格

本文件规定了干海参的原辅料、加工用水、产品规格、质量等级和净含量等要求，描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。

本文件适用于以刺参（Apostichopus japonicus ）为原料，经预处理、煮制、干燥等工序制成的产品的生产、加工和销售，以其他种类海参为原料加工的干海参参照执行。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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行业分类：水产制品

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