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标准类别
国家标准
发布日期
2022-12-30
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-07-01
颁发部门
国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
废止日期
暂无
标准介绍
GB/T 20711-2022 熏煮火腿质量通则
本标准代替
GB/T 20711-2006 熏煮火腿
.
本文件规定了熏煮火腿的产品分类,原辅料与投料要求、技术要求、生产加工管理、检验方法、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输和销售的要求。
本文件适用于熏煮火腿的生产、检验和销售。
相关公告:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《膨化食品质量通则》等544项推荐性国家标准和4项国家标准修改单的公告(2022年第21号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=85797
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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