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标准类别
国家标准
发布日期
2022-06-30
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2022-12-30
颁发部门
国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
废止日期
暂无
标准介绍
GB 1903.40-2022 食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚果糖
本标准适用于食品营养强化剂低聚果糖。食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF
2
)至蔗果八糖(GF
7
)以及果果二糖(F
2
)至果果八糖(F
8
)的混合物﹐或以蔗糖为原料经来源于黑曲霉或米曲霉的β-果糖基转移酶作用,经提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF
2
)至蔗果六糖(GF
5
)的混合物。
相关公告:
国家卫生健康委员会关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》(GB 1886.129-2022)等36项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2022年 第3号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=1911
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