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标准类别	国家标准	发布日期	2021-09-16
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2022-02-01
颁发部门	农业农村部,国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局	废止日期	暂无

标准介绍

GB 31658.15-2021 食品安全国家标准动物性食品中赛拉嗪及代谢物 2,6-二甲基苯胺残留量的测定液相色谱－串联质谱法

GB 31658.15-2021 食品安全国家标准动物性食品中赛拉嗪及代谢物 2,6-二甲基苯胺残留量的测定液相色谱－串联质谱法
本文件规定了动物性食品中赛拉嗪及代谢物２,６-二甲基苯胺残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于猪、牛和羊肌肉、脂肪、肝脏和肾脏组织中赛拉嗪及２,６-二甲基苯胺残留量的检测。

相关公告：农业农村部国家卫生健康委市场监管总局公告第388号|发布《食品安全国家标准牛可食性组织中氨丙啉残留量的测定液相色谱－串联质谱法和高效液相色谱法》等36项食品安全国家标准

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