α-Amylase From Bacillus Subtilis（Glycogenase; INS No. 1100）_JECFA标准_国外标准_食品标准

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α-Amylase From Bacillus Subtilis（Glycogenase; INS No. 1100）

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标准类别	JECFA标准	发布日期	暂无
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	暂无
颁发部门	暂无	废止日期	暂无

标准介绍

α-Amylase From Bacillus Subtilis（Glycogenase; INS No. 1100）

α-Amylase From Bacillus Subtilis（Glycogenase; INS No. 1100）
Prepared at the 41st JECFA (1993), published in FNP 52 Add 2 (1993) superseding specifications prepared at the 37th JECFA (1990), published in FNP 52 (1992). An ADI 'not specified' was established at the 37th JECFA (1990)

标签:α-淀粉酶,枯草芽孢杆菌

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