Q/HMKS 0041 S-2020 食药同源饮品
本标准规定了食药同源饮品的产品分类、技术要求、试验方法、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。
本标准适用于以水为主要原料,适量添加药食同源食品或其制品(刀豆、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、桂圆、决明子、百合、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、赤小豆、阿胶、麦芽、昆布、枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜、枳?子、枸杞子、栀子、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、橘皮、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香)、人参(人工种植) 、玫瑰花、玛咖粉、姜黄、辣木叶(或其粉)、牛蒡根(粉)、食用葡萄糖、木糖醇、低聚果糖、低聚半乳糖、乳糖、低聚木糖、海藻糖、L-阿拉伯糖、水苏糖、三氯蔗糖、乳酸菌制品、果蔬(或果蔬粉或果蔬提取物)、茶(或茶粉或茶提取物)、蛹虫草(或其粉)、植脂末、大豆抽提物(以大豆为原料,采用食品用酶制剂酶解制成)、乳粉、抗性糊精、咖啡粉、秋葵(粉)、牡蛎粉、酵母抽提物、蛋白粉、蛋白肽、L-苹果酸、DL-苹果酸、柠檬酸、调味料、香辛料、牛磺酸、氨基酸、食品用香精。经原辅料预处理(或不处理)、调配、发酵(或不发酵)、灭活(或不灭活)、调配(或不调配)、定量包装等工艺制成的食药同源饮品。