Q/HWX 0001 S-2021 复配调料
本标准规定了复配调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以食用动物油和(或)食用植物油、香辛料(三奈、八角、茴香、丁香等)、豆瓣酱、酱腌菜、豆豉、食用盐、味精、鸡精调味料等中的两种或两种以上为主要原料，加或不加榨菜、芽菜、黄豆酱、白砂糖等配料;经预处理、配制、炒制、包装而成的主料包，配以（或不配)油料包、粉料包、干料包中的一种或几种辅料包，分料包装、复配而成的非即食复配调料。