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Q/GDQX 0005 S-2021 水果饮料浓浆
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-01-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-01-20
颁发部门 广东千喜食品有限公司 废止日期 2026-02-06
标准介绍
Q/GDQX 0005 S-2021 水果饮料浓浆
Q/GDQX 0005 S-2021 水果饮料浓浆
本标准规定了水果饮料浓浆的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以果葡糖浆、白砂糖、水、浓缩果汁为主要原料,或者选择性添加水果果肉,加入酸味剂(柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠)、甜味剂(安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊糖苷、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、增稠剂(果胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠)、防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠)、着色剂(柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红、诱惑红、苋菜红、β—胡萝卜素中的一种或几种)和食品用香精,经配料、煮料、调配、冷却和灌装工艺调制而成,按标签标示方法加水冲调后果汁含量≥5%且<10%的水果饮料。
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 行业分类: 果蔬汁饮料
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