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Q/LZM 0001 S-2020 即食谷物制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-06-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-06-25
颁发部门 利质美(上海)投资有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/LZM 0001 S-2020 即食谷物制品
Q/LZM 0001 S-2020 即食谷物制品
本标准规定了即食谷物制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求、保质期。
本标准适用于以一种或多种谷物制品(如燕麦片、燕麦粉、全麦片、小麦片、小麦粉、大米等)或其它淀粉质类(如玉米片、紫薯粉等)为主要原料,添加豆类及豆类制品、水果制品、蔬菜制品、坚果与籽类、乳制品、饮料、饼干、糕点、面包、膨化食品、巧克力及巧克力制品、植物油、食用花卉、麦芽糊精、抗性糊精、藻类及其制品、调味料、新食品原料、药食同源原料、可食用菌种、糖、食用盐等其它原料中的一种或几种,添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂中的一种或几种,经混合、成型或不成型、烘烤或不烘烤、粉碎或不粉碎、冷却或不冷却、包装等工艺加工制成的预包装即食谷物制品,以下简称产品。
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 标签: 乳制品  产品  保质期  包装  卫生  即食  坚果  坚果与籽类  大米  小麦  巧克力  巧克力制品  果制品  标志  标签  检验规则  植物  植物油  水果  水果制品  淀粉  添加剂  燕麦  玉米  糊精  糕点  紫薯  膨化食品  药食同源  营养强化  营养强化剂  蔬菜  调味料  谷物  谷物制品  运输  面包  预包装  食品添加剂  食品营养强化剂  食用盐  食用菌  饮料  饼干  麦片 
 食品百科: 乳制品  产品  保质期  包装  卫生  即食  坚果  坚果与籽类  大米  小麦  巧克力  巧克力制品  果制品  标志  标签  检验规则  植物  植物油  水果  水果制品  淀粉  添加剂  燕麦  玉米  糊精  糕点  紫薯  膨化食品  药食同源  营养强化  营养强化剂  蔬菜  调味料  谷物  谷物制品  运输  面包  预包装  食品添加剂  食品营养强化剂  食用盐  食用菌  饮料  饼干  麦片 
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