Q/YJTC 0002 S-2021 固态复合调味料
Q/YJTC 0002 S-2021 固态复合调味料
本标准适用于以芝麻、孜然为主要原料,辅以辣椒粉、食用盐、食糖、香辛料和调味品(花椒粉、胡椒粉、葱粉、生姜粉、大蒜粉、小茴香、桂皮、八角、丁香、甘草)、牛肉粉调味料、鸡精调味料、酵母抽提物、味精、花生、食品添加剂柠檬酸、食品用香精、食品用香料中两种或多种,经原料前处理、炒制(或不抄制)、粉碎(或不粉碎)、混合、调配(或不调配)、搅拌、干燥、包装、杀菌(或不杀菌)工艺加工而成的固态复合调味料。