Q/JYH 0005 S-2021 苹果酒

Q/JYH 0005 S-2021 苹果酒
本标准适用于以苹果鲜果或苹果汁为原料（加糖或不加糖），经破碎、压榨、发酵（或部分发酵）、澄清、过滤、储存而制成苹果原酒。经辅以添加或不添加白砂糖、果葡糖浆、冰糖、蜂蜜、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化碳进行调配、灌装、包装等工艺酿制成的苹果酒（发酵型）。