Q/JDZY 0003 S-2020 阿胶膏
本标准规定了阿胶膏的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄酒、冰糖、蜂蜜、水，添加龙眼肉（桂圆）、红枣、枸杞子、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、陈皮、低聚果糖、食品添加剂木糖醇、聚葡萄糖、山梨酸钾的一种或几种，经原辅料预处理、粉碎、配料、混合搅拌、熬制、灌装、包装、检测、入库等工艺制成的阿胶膏（蒸煮类糕点）。