Q/BGT 0005 S-2019 红糖制品
本标准规定了红糖制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以红糖(或甘蔗、甘蔗汁、甘蔗浓缩汁)为主要原料，添加（或不添加）红枣等（详见第3章)，红糖经熬煮(或甘蔗经压榨、提汁、除杂、浓缩、熬煮，或甘蔗汁经浓缩、熬煮，或甘蔗浓缩汁经熬煮)、加辅料混合、粉化(或成型)、筛分(或不筛分)、干燥(或不干燥)、包装等工艺加工制成的红糖制品。