Q/LHRF 0018 S-2020 速冻水果制品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/LHRF 0018 S-2020 速冻水果制品

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标准介绍

Q/LHRF 0018 S-2020 速冻水果制品

Q/LHRF 0018 S-2020 速冻水果制品
本标准规定了速冻水果制品的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以新鲜水果为原料，经挑选、整理、去杂质、清洗、切条（丁），添加白砂糖、食用盐、胡椒粉、芥末、柠檬酸、维生素C、D-异抗坏血酸钠中的一种或几种，再经杀菌或漂烫（或研磨）、冷却、速冻、包装工序（或先包装后速冻）而成的用于食品加工用的速冻水果制品（以下简称产品）。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=127047

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：水果制品

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