Q/JSD 0012 S-2020 熟肉制品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/JSD 0012 S-2020 熟肉制品

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标准介绍

Q/JSD 0012 S-2020 熟肉制品

Q/JSD 0012 S-2020 熟肉制品
本标准规定了熟肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以经检验检疫合格的鲜（冻）畜、禽肉及副产品为主要原料，适量添加食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、香辛料（花椒、辣椒、八角等)、防腐剂、食用香精香料等辅料，经预处理、卤制或油制、包装、杀菌、添加或不添加调味料包等工艺加工而成的熟肉制品。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=124743

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

行业分类：肉及肉制品

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