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Q/AHMD 0003 S-2019 固态调味料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-08-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-08-30
颁发部门 爱赫麦德吉林省清真食品有限公司 废止日期 2022-09-11
标准介绍
Q/AHMD 0003 S-2019 固态调味料
Q/AHMD 0003 S-2019 固态调味料
本标准适用于以食用盐、白砂糖、冰糖、绵白糖、味精、鸡精调味料、鸡粉调味料、牛肉粉调味料、海鲜粉调味料、香辛料(大蒜、生姜、辣椒、胡椒、花椒、桂皮、八角、丁香、茴香、香茅、高良姜、肉豆蔻、甘草、砂仁、香叶、草果、百里香、山奈)、孜然中的几种为原料,辅以食用淀粉、麦芽糊精、红枣、芝麻、花生仁、橘皮、咖喱粉、酵母抽提物、小麦粉、大豆、食用葡萄糖、乳粉中的一种或几种,加入或不加入5’-呈味核苷酸二钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、纽甜、红曲红、柠檬黄、食品用香精,经过粉碎或不粉碎、配料、混合、包装等工艺制作而成的非即食固态调味料。
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 行业分类: 调味品
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